 |
| كب كيك محشي بالشوكولاته |
مقادير كب كيك
1 كوب زبادي
250غ دقيق
كيس خميرة الحلوى
3 بيضات
125غ سكر بودرة
1 كيس فاني
85غ زبدة طرية
قبصة ملح
2 معالق كبار شكولاته نوتيلا
تزيين
180غ زبدة طرية
200غ سكر ناعم
فاني
بودرة شوكولاته او بسكويت مهرمش
طريقة تحضير كوب كيك
في اناء يخلط دقيق و الخميرة
في اناء اخر يخلط البيض وسكر باستعمال طراب
كهربائي جيدا نضيف زبادي, فاني, زبدة يقلب الكل نضيف الدقيق والخميرة ثم شوكولاته
نوتيلا
يوضع الخليط في قالب كب كيك تقريبا ملعقة
كبيرة ثم نضع في وسطه قطعة شكولاته ثم تغطى بخليط حتى نصف القالب
تطهى 12 دقيقة على درجة حرارية 180
تترك حتى تبرد
طريقة عمل تزيين كب كيك
تخلط الزبدة باستعمال طراب الكهربائي مدة دقيقة
يضاف فاني وسكر يحرك الكل مدة 2 دقائق نضيف قطع بسكويت او بودرة شوكولاته, ثم يخلط
الكل حتى يتجانس الخليط
يزيين كوب كيك بالكريمة وقطع شكولاته 
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق