السبت، 28 نوفمبر 2015

طريقة ماكرون

 
كيفية-صنع-المورينغ-ماكرون
مورينغ سهل ولديد

مورينغ او ماكرون

مكونات
3 ابيض بيض
120غ سكر
ملون

طريقة عمل المورينغ



يخفق أبيض البيض جيدا حتى يصبح كالثلج ويضاف السكر مع الاستمرار في الخفق ووضع الملون, يوضع الخليط المورينغ في جيب الحلواني ونستخرج المورينغ على صفيحة فرن مغطاة بورق الزبدة حتى ننتهي من الخليط كاملا, ويطهى في الفرن على درجة حرارة 105

ليست هناك تعليقات :

إرسال تعليق