السبت، 5 ديسمبر 2015

أصابع التفاح والشوكولاته

 
بريوات-التفاح-الشوكولاته
بريوات التفاح




المقادير

14 ورق البسطيلة او عجينة المورقة
أصابع التفاح والشوكولاته

4 حبات  تفاح
14 قطع شوكولاته بالحليب اي 25 الى 40 في المائة كاكاو
زبدة
سكر ناعم

طريقة عمل اصابع التفاح

تقطع حبات التفاح الى شرائح طولية
نأخد ورق البسطيلة  ونضع شريحة من  التفاح ونضعها في الجزء السفلي ونضع فوقها قطعة الشكولاته , ثم نلفها للحصول على شكل اصابع, وتلصق الحواف بقليل من الدقيق والماء او اصفر بيضة, ونفس الشيء لجميع اوراق البسطيلة
ترص هده الاشكال في صينية الفرن  بعد دهنها بزبده الدائبة, تدخل الفرن ساخن على درجة حرارة 180 مدة 10 الى 15 دقيقة حتى تتحمر البسطيلة
بعد نضج الحلوى تقدم باردة مزينة بسكر ناعم ومرفوقة مع قطع الايس كريم, او كريمة الشوكولاته .
samoussas
اصابع التفاح بالشكولاته

ليست هناك تعليقات :

إرسال تعليق